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페타 치즈를 곁들인 퀴노아 여름 샐러드

비용 $10, 절약하다 $7

출처: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 4 인분
  • $10

재료

  • 곡물

    • 💧 물 2컵
    • 퀴노아 1컵
  • 유제품

    • 🧀 페타 치즈 1개(4온스), 부수어서
  • 채소

    • 🥒 작은 오이 1개, 얇게 썬 것
    • 🍅 로마 토마토 1개, 다진 것
  • 양념 및 조미료

    • 🍋 레몬즙 1큰술
    • 사과식초 1큰술
    • 올리브 오일 1큰술
    • 말린 딜 1작은술
    • 🧂 소금 1작은술
    • 검은 후추 1작은술

단계

1

냄비에 물과 퀴노아를 끓입니다. 중~약불로 줄이고 뚜껑을 덮은 채로 퀴노아가 부드러워지고 물이 흡수될 때까지 끓입니다(15~20분).

2

대형 볼에 퀴노아를 넣고 차가워질 때까지 약 30분간 냉장 보관합니다.

3

퀴노아에 페타 치즈, 오이, 토마토, 레몬즙, 식초, 올리브 오일, 딜, 소금 및 검은 후추를 섞어줍니다.

영양 성분

1인분당

🔥

270

칼로리

  • 10g
    단백질
  • 31g
    탄수화물
  • 12g
    지방

💡

시간을 절약하려면 미리 퀴노아를 요리한 후 냉장고에 보관하세요.최상의 풍미를 위해 신선하고 고품질의 페타 치즈를 사용하세요.딜이나 검은 후추를 더 추가하여 간을 자신의 취향에 맞게 조정하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.