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빠르고 쉬운 새우 스캠피

비용 $15, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 인분
  • $15

재료

  • 파스타

    • 450그램의 링귀니 파스타

  • 유제품

    • 🧈 버터 1/4컵

  • 채소류

    • 🧄 마늘 5쪽, 다진 것

  • 해산물

    • 🍤 중형 새우 450그램 - 껍질을 벗기고 내장을 제거한 것

  • 건조식품 및 빵류

    • 🍞 빵가루 1컵

  • 음료

    • 🍷 화이트 와인 1/2컵

  • 과일류

    • 🍋 레몬 1개, 즙을 낸 것

  • 오일류

    • 올리브 오일(가벼운) 1/4컵

단계

1

오븐을 섭씨 175도(화씨 350도)로 예열하세요.

2

소금을 넣은 큰 냄비에 물을 끓입니다. 파스타를 넣고 알 덴테 상태가 될 때까지 삶아주세요. 파스타를 건져내어 따로 두세요.

3

큰 프라이팬에서 중불로 버터를 녹입니다. 마늘의 대부분을 넣고 나머지는 나중에 사용합니다. 마늘이 노릇해지지 않도록 주의하면서 완전히 버터에 코팅되게 합니다. 새우를 추가하고 골고루 섞어 코팅합니다. 그런 다음 즉시 불에서 팬을 치우세요; 새우는 아직 익지 않았습니다.

4

새우 위에 빵가루를 뿌려 (새우를 충분히 덮을 만큼만) 전체 혼합물을 중간 크기의 베이킹 접시에 옮깁니다. 와인과 레몬즙을 새우 위에 붓습니다. 덮고 섭씨 175도(화씨 350도)에서 10분간 굽습니다.

5

덮개를 제거하고 추가로 5분간 더 굽습니다.

6

작은 소스팬에 남은 마늘과 함께 올리브 오일을 가열합니다. 파스타를 올리브 오일과 마늘 혼합물로 버무립니다. 새우를 파스타 위에 얹고 추가로 레몬 조각을 곁들여 제공하세요.

영양 성분

1인분당

🔥

892

칼로리

  • 43g
    단백질
  • 108g
    탄수화물
  • 32g
    지방

💡 팁

새우가 과하게 익지 않도록 열에서 즉시 제거하세요.완전한 식사를 위해 샐러드나 구운 야채를 곁들여 드세요.가능하면 신선한 링귀니 파스타를 사용하세요. 더 빨리 요리되고 질감이 더 좋습니다.남은 음식은 밀폐 용기에 담아 냉장고에서 최대 3일 동안 보관할 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.