보라색 으깬 감자
비용 $8, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 45 Min
- 6 인분
- $8
보라색 으깬 감자
비용 $8, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 45 Min
- 6 인분
- $8
재료
채소
- 🍠 중간 크기의 보라색 고구마 3개
유제품 대체품
- 🥥 코코넛 밀크 1컵
과일
- 🍋 라임 1개, 즙을 짜서
양념
- 🧂 취향에 따라 소금
- 🧂 취향에 따라 갈은 후추
단계
1
오븐을 375°F(190°C)로 예열하세요.
2
포크로 고구마 전체에 구멍을 여러 개 뚫으세요. 베이킹 접시에 배열하세요.
3
고구마가 칼로 쉽게 찔릴 때까지 예열된 오븐에서 약 45분 동안 굽습니다.
4
보라색 고구마를 도마 위에서 반으로 자릅니다. 내용물을 볼에 긁어 모으세요.
5
코코넛 밀크, 라임 주스, 소금 및 후추를 볼에 추가하세요. 부드러워질 때까지 전기 믹서로 치세요.
영양 성분
1인분당🔥
128
칼로리
- 2g단백질
- 14g탄수화물
- 8g지방
💡 팁
추가적인 풍미를 위해 제공하기 전에 신선한 허브(예: 고수 또는 파슬리)를 위에 뿌리세요.최상의 맛을 위해 라임 주스는 신선하게 짜서 사용하세요.더 부드러운 질감을 위해 코코넛 밀크의 양을 조정하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.