호박 누가 파이
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 18 인분
- $10
호박 누가 파이
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 18 인분
- $10
재료
쿠키 반죽
- 2컵의 꽉 찬 황설탕
- 1컵의 식물성 기름
- 1 ½컵의 고체 팩 호박 퓨레
- 🥚 큰 계란 2개
- 3컵의 다목적 밀가루
- 1 ½큰술의 시나몬 가루
- ½큰술의 생강 가루
- ½큰술의 정향 가루
- 🧂 1작은술의 소금
- 1작은술의 베이킹 파우더
- 1작은술의 베이킹 소다
- 1작은술의 바닐라 추출물
필링
- 🥚 계란 흰자 1개
- 🥛 2큰술의 우유
- 1작은술의 바닐라 추출물
- 분할된 2컵의 가루 설탕
- ¾컵의 쇼트닝
단계
1
오븐을 350°F(175°C)로 예열하세요. 베이킹 시트를 가볍게 기름칠하세요.
2
볼에 황설탕과 기름을 섞어주세요. 호박과 계란을 넣고 잘 저어주세요. 별도의 볼에 밀가루, 시나몬, 생강, 정향, 소금, 베이킹 파우더, 베이킹 소다, 바닐라를 섞어주세요. 점차적으로 건조한 재료를 습한 재료와 섞어주며 잘 혼합하세요.
3
준비된 베이킹 시트에 큰 숟가락으로 반죽을 올려주세요.
4
예열된 오븐에서 10~12분간 굽습니다. 필링을 준비하는 동안 쿠키를 식혀주세요.
5
필링을 준비합니다: 볼에 계란 흰자를 저어준 후, 우유, 바닐라, 그리고 1컵의 가루 설탕을 섞어주세요. 잘 섞은 후, 쇼트닝과 나머지 1컵의 가루 설탕을 넣고 부드러워질 때까지 저어주세요.
6
쿠키 조립하기: 두 개의 식은 쿠키 사이에 필링을 끼워 샌드위치처럼 만듭니다.
영양 성분
1인분당🔥
425
칼로리
- 3g단백질
- 56g탄수화물
- 22g지방
💡 팁
필링을 추가하기 전에 쿠키가 완전히 식도록 하여 녹는 것을 방지하세요.추가적인 축제 분위기를 위해 필링 층에 시나몬을 뿌릴 수 있습니다.남은 누가 파이는 밀폐 용기에 담아 냉장고에 보관하면 최대 5일간 보관할 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.