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호박 칠면조 칠리

비용 $15, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 6 인분
  • $15

재료

  • 기본 재료 및 양념

    • 1 큰술 식물성 기름
    • 🧅 1 컵 다진 양파
    • ½ 컵 다진 초록색 피망
    • ½ 컵 다진 노란색 피망
    • 🧄 1 작은 마늘, 다진 것
    • 1 파운드 다진 칠면조 고기
    • 🍅 1 (14.5 온스) 캔 다진 토마토
    • 🎃 2 컵 호박 퓌레
    • 1 ½ 큰술 칠리 파우더
    • ½ 작은 술 갈은 후추
    • 🧂 소금 한 대시
    • ½ 컵 잘게 썬 체다 치즈
    • ½ 컵 사워크림

단계

1

큰 프라이팬에 기름을 중간 불로 데우고 양파, 초록색 피망, 노란색 피망, 마늘을 넣고 부드러워질 때까지 볶는다.

2

칠면조 고기를 넣고 골고루 갈색이 될 때까지 볶은 후 물기를 제거한다.

3

토마토와 호박을 섞어 넣고 칠리 파우더, 후추, 소금으로 간을 한다. 열을 낮추고 뚜껑을 덮은 후 15~20분 동안 끓인다.

4

체다 치즈와 사워크림을 얹어서 제공한다.

영양 성분

1인분당

🔥

285

칼로리

  • 21g
    단백질
  • 15g
    탄수화물
  • 17g
    지방

💡

호박 퓌레는 칠리에 적합한 크리미함과 은은한 단맛을 더해줍니다.남은 다진 칠면조를 사용하면 준비 시간이 단축됩니다.취향에 맞게 칠리 파우더의 양을 조정하십시오.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.