env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

호박 스니커두들

비용 $6, 절약하다 $12

출처: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 24 인분
  • $6

재료

  • 쿠키 반죽

    • 3 ¾ 컵 다목적 밀가루
    • 1 ½ 티스푼 베이킹 파우더
    • 1 ½ 티스푼 분쇄 계피
    • 1 티스푼 타르타르 크림
    • 1 티스푼 소금
    • ¼ 티스푼 분쇄 육두구
    • 1 컵 쇼트닝
    • 1 컵 흰 설탕
    • ½ 컵 연한 갈색 설탕
    • ¾ 컵 호박 퓌레
    • 🥚 1 큰 알
    • 2 티스푼 바닐라 추출물

  • 토핑

    • ½ 컵 흰 설탕
    • 1 티스푼 분쇄 계피
    • ¼ 티스푼 올스파이스

단계

1

밀가루, 베이킹 파우더, 계피, 타르타르 크림, 소금 및 육두구를 함께 볼에 섞어주세요.

2

쇼트닝과 두 종류의 설탕을 전기 믹서로 가볍고 보송보송해질 때까지 섞어주세요. 호박 퓌레를 넣고 잘 저은 후, 계란과 바닐라를 섞어주세요. 점차적으로 밀가루 혼합물을 넣어 섞어주세요. 덮은 후 최소 1시간 동안 냉장 보관하세요.

3

오븐을 350°F (175°C)로 예열하고 두 개의 베이킹 시트에 유산지를 깔아주세요.

4

작은 볼에 설탕, 계피 및 올스파이스 토핑을 함께 섞어주세요.

5

차게 식힌 반죽을 1인치 크기의 공으로 굴린 후, 토핑을 굴려 준비된 베이킹 시트에 2인치 간격으로 놓습니다. 각 공을 평평한 바닥 유리잔으로 약간 눌러주세요.

6

미리 예열된 오븐에서 황금빛으로 익고 굳어질 때까지 12~13분간 구워주세요. 베이킹 시트 위에서 5분간 식힌 후, 완전히 식히기 위해 철망으로 옮겨주세요.

영양 성분

1인분당

🔥

220

칼로리

  • 2g
    단백질
  • 33g
    탄수화물
  • 9g
    지방

💡 팁

균일한 맛을 위해 굽기 전에 반죽을 충분히 차게 식혀주세요.바 쿠키로 굽는 경우 크림 치즈 프로스팅을 추가하여 맛을 한층 더 살릴 수 있습니다.균일하게 굽기 위해 굽는 도중 베이킹 시트를 회전시켜주세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.