호박 숏브레드 쿠키
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 95 Min
- 60 인분
- $10
호박 숏브레드 쿠키
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 95 Min
- 60 인분
- $10
재료
건조 재료
- 다목적 밀가루 2컵
- 호박 파이 스파이스 2티스푼
- 🧂 소금 ½ 티스푼
- 베이킹 소다 ¼ 티스푼
젖은 재료
- 🧈 부드럽게 한 무염 버터 ½컵
- 가루 설탕 ½컵
- 가루 설탕 2큰술
- 🎃 호박 퓨레 ½컵
- 바닐라 추출물 1 ½ 티스푼
- 🧂 흰 설탕 ¼컵, 필요시 더 추가
단계
1
볼에 밀가루, 호박 파이 스파이스, 소금, 베이킹 소다를 잘 섞어 준비합니다.
2
대형 볼에 부드럽게 한 버터를 전기 믹서로 크림화 하세요. 가루 설탕을 넣고 매끄러워질 때까지 섞습니다. 호박 퓨레와 바닐라 추출물을 혼합한 후, 점차적으로 밀가루 혼합물을 첨가하여 모두 섞어줍니다.
3
볼을 덮고 반죽을 차갑게 유지하기 위해 약 1시간 냉장고에 보관하세요.
4
오븐을 350°F(175°C)로 예열하세요. 두 개의 베이킹 시트에 유산지를 깔아주세요.
5
반죽을 밀가루를 뿌린 표면에서 1/4인치 두께로 밀어주세요. 직사각형으로 자르고 구멍을 내고 설탕을 뿌립니다. 쿠키를 베이킹 시트에 배열하세요.
6
예열된 오븐에서 10~15분간 굽거나 가장자리가 살짝 갈색이 돌 때까지 굽습니다. 베이킹 시트에서 잠깐 식힌 후, 냉각 격자로 옮깁니다.
영양 성분
1인분당🔥
38
칼로리
- 1g단백질
- 6g탄수화물
- 2g지방
💡 팁
반죽을 충분히 차갑게 유지하면 맛과 질감이 더욱 좋아집니다.쿠키 표면에 균일한 구멍을 내기 위해 나무 꼬챙이를 사용하세요.신선함을 유지하기 위해 쿠키를 밀폐 용기에 보관하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.