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호박 씨앗 브리틀

비용 $5.5, 절약하다 $15

출처: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 24 인분
  • $5.5

재료

  • 주요 재료

    • 🍚 흰설탕 2 ½컵
    • 💧 물 ½컵
    • 🧂 소금 1꼬집
    • 🎃 비сол pumpkin 씨앗 2컵

단계

1

베이킹 시트에 유산지나 실리콘 매트를 깔아주세요.

2

중불로 달군 냄비에 설탕, 물, 소금을 넣고 계속 저어가며 끓입니다. 설탕이 완전히 녹아 황금빛 갈색이 될 때까지 끓여주세요.

3

즉시 호박 씨앗을 넣고 잘 섞어서 캐러멜화된 설탕으로 코팅해주세요.

4

준비된 베이킹 시트에 매우 뜨거운 호박씨 혼합물을 얇게 펴 바릅니다. 실온에서 식혀주세요.

5

작은 조각으로 부수거나 잘라줍니다. 밀폐용기에 담아 서늘한 곳이나 냉장고에 보관하세요.

영양 성분

1인분당

🔥

143

칼로리

  • 3g
    단백질
  • 23g
    탄수화물
  • 5g
    지방

💡

캐러멜화하는 동안 설탕이 타지 않도록 하여 균형 잡힌 맛을 유지하세요.실리콘 매트를 사용하면 쉽게 제거할 수 있습니다.더 오래 보관하고 신선함을 유지하려면 냉장고에 보관하세요.계피나 육두구와 같은 향신료를 추가하여 명절 분위기를 더하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.