호박 후무스
비용 $4, 절약하다 $6
출처: Recommended by CookPal
- 1 Min
- 4 인분
- $4
호박 후무스
비용 $4, 절약하다 $6
출처: Recommended by CookPal
- 1 Min
- 4 인분
- $4
재료
주요 재료
- 1 큰술 올리브 오일, 장식용으로 추가로 더 준비
- 1 작은술 커민
- 병아리콩 1캔(15온스), 헹궈서 물기 제거
- 🎃 3/4컵 캔에 든 호박
- 💧 1/4컵 물
- 🍋 1/4컵 레몬 주스
- 🧂 1/2 작은술 소금
- 1/8 작은술 카옌 후추
- 1/8 작은술 계피 가루
- 1 작은술 갓 간 후추
단계
1
중불로 예열된 프라이팬에 올리브 오일을 데우세요. 마늘과 커민을 넣고; 약 30초 동안 또는 향이 날 때까지 볶으세요.
2
마늘 혼합물을 믹서기나 블렌더에 옮겨 담으세요. 병아리콩, 호박, 물, 레몬 주스, 소금, 카옌, 계피, 그리고 검은 후추를 추가하세요. 부드러워질 때까지 갈아주세요.
3
혼합물을 서빙 볼에 옮깁니다. 추가 올리브 오일로 장식하고 다진 파슬리를 뿌립니다. 피타 빵과 잘라둔 야채와 함께 드세요.
영양 성분
1인분당🔥
202
칼로리
- 8g단백질
- 30g탄수화물
- 7g지방
💡 팁
더 밝은 맛을 위해 신선한 레몬 주스를 사용하세요.최고의 맛을 위해 따뜻하게 구운 피타 빵과 함께 드세요.원하는 매운 정도에 따라 카옌 고추를 조절할 수 있습니다.남은 음식은 밀폐 용기에 담아 냉장고에 최대 3일까지 보관할 수 있습니다.깊은 풍미를 위해 약간의 훈제 파프리카를 추가해보세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.