호박 칠리
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 8 인분
- $10
호박 칠리
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 8 인분
- $10
재료
주 재료
- 올리브 오일 2 티스푼
- 🧅 작은 노란 양파 1개
- 초록색 피망 1개
- 할라피뇨 고추 2개
- 🧄 마늘 2쪽
- 다진 칠면조 고기 1파운드
- 🍅 저염 다이스드 토마토 1캔 (즙 포함)
- 🎃 호박 퓨레 1캔
- 💧 물 1컵
- 분쇄 큐민 1티스푼
- 칠리 파우더 1큰술
- 🧂 소금, 취향에 따라
- 후추, 취향에 따라
- 저염 붉은 강낭콩 1캔
단계
1
비누와 물로 손을 씻으세요.
2
큰 냄비에 기름을 중~높은 열로 가열하세요.
3
양파, 피망, 할라피뇨, 마늘을 넣고 부드러워질 때까지 자주 저어가며 약 5분간 요리합니다.
4
칠면조 고기를 넣고 갈색이 될 때까지 요리하세요.
5
다진 토마토, 호박 퓨레, 물, 칠리 파우더, 큐민, 소금, 후추를 넣고 끓여주세요.
6
열을 중~낮게 낮추고 붉은 강낭콩을 추가하세요.
7
뚜껑을 덮고 가끔씩 저어주면서 30분간 끓입니다.
8
칠리를 그릇에 담아내고 드세요.
영양 성분
1인분당🔥
195
칼로리
- 14g단백질
- 18g탄수화물
- 9g지방
💡 팁
매운 칠리를 원한다면 칠리 파우더의 양을 늘리거나 추가 할라피뇨를 넣으세요.부드러운 맛을 위해 플레인 그리스 요거트나 잘게 썬 치즈를 곁들여 드세요.남은 음식은 냉장고에 최대 4일 동안 보관하거나 한 달 동안 얼려둘 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.