초리조 감자 스프
비용 $10, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 인분
- $10
초리조 감자 스프
비용 $10, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 인분
- $10
재료
주 재료
- 1 9온스 멕시칸 초리조
- 🧅 1/3 컵 양파
- 🧄 2 쪽 마늘, 으깬 것
- 3 컵 치킨 육수
- 🥔 1 컵 감자
- 1/2 큰술 치킨 부용 과립
- 1/2 작은술 큐민
- 1/2 작은술 오레가노
- 1/3 컵 헤비 크림
단계
1
중불로 맞춘 스프 냄비에 초리조와 양파를 넣고 양파가 부드럽고 투명해지며 초리조가 완전히 익을 때까지 약 7~8분간 조리합니다.
2
마늘을 추가하고 마늘이 향기로워질 때까지 약 1분 더 조리합니다.
3
치킨 육수, 감자, 치킨 부용 과립, 큐민, 오레가노를 넣고 끓여서 감자가 포크로 부드러워질 때까지 6~10분간 끓입니다.
4
열을 줄이고 생크림을 저어 섞습니다. 소금과 후추로 간을 맞춥니다.
영양 성분
1인분당🔥
421
칼로리
- 19g단백질
- 14g탄수화물
- 32g지방
💡 팁
더 걸쭉한 스프를 원한다면 헤비 크림을 넣기 전에 일부 감자를 으깨세요.정통 멕시칸 스타일로 신선한 또띠야 칩과 함께 드셔보세요.매운맛이나 순한맛 초리조를 사용해서 매운 정도를 조절해 보세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.