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감자 수프

비용 $5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 6 인분
  • $5

재료

  • 채소

    • 🧅 1/2 컵 양파
    • 1/2 컵 셀러리
    • 🥔 6 개 감자
  • 향신료 및 조미료

    • 🧂 1/2 티스푼 소금
    • 1/8 티스푼 후추
  • 유제품 및 대체품

    • 🥛 1 컵 무지방 분유
  • 기타

    • 2 큰술 마가린
    • 💧 3 컵 물
    • 2 큰술 밀가루

단계

1

비누와 물로 손을 씻으세요.

2

양파를 껍질을 벗기고 자르세요.

3

셀러리를 자르세요.

4

감자를 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자르세요.

5

큰 냄비에 낮은 열로 마가린을 녹이세요.

6

양파와 셀러리를 추가하세요. 몇 분 동안 요리하세요.

7

감자, 소금, 후추 및 1 1/2 컵의 물을 넣으세요.

8

감자가 부드러워질 때까지 15분간 요리하세요.

9

작은 볼에 분유와 밀가루를 저어 섞으세요.

10

1 1/2 컵의 물을 천천히 넣으며 저어주세요.

11

우유 혼합물을 감자에 넣으세요.

12

수프가 데워지고 약간 걸쭉해질 때까지 요리하세요.

13

조미료를 조정하세요.

영양 성분

1인분당

🔥

255

칼로리

  • 9g
    단백질
  • 47g
    탄수화물
  • 4g
    지방

💡

따뜻하게 제공하고 추가 영양소를 위해 어두운 녹색 채소를 곁들여 드세요.완전한 식사를 위해 생선, 고기 또는 두부를 구워 수프와 함께 드세요.풍미와 질감을 향상시키기 위해 신선한 감자를 사용하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.