감자 스콘
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 6 인분
- $5
감자 스콘
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 6 인분
- $5
재료
주요
- 🥔 1 파운드 익힌 감자
- 4 온스 자가발효 밀가루
- 🧈 2 온스 버터
- 🧂 ½ 꼬집 소금
단계
1
모든 재료를 준비하세요. 중~높은 열에 가볍게 기름칠한 그리들 또는 주철 프라이팬을 데우세요.
2
큰 볼에 감자, 밀가루, 버터, 소금을 으깨어 뻣뻣한 반죽이 형성될 때까지 섞으세요.
3
반죽을 가볍게 밀가루를 뿌린 작업대 위로 옮기세요. 반죽을 살짝 주무르고 1/2인치 두께의 원형으로 밀어 6등분 하세요.
4
여러 배치로 나눠서, 각면 당 4~5분 동안 황금빛 갈색이 될 때까지 핫케이크를 조리하세요.
영양 성분
1인분당🔥
198
칼로리
- 3g단백질
- 29g탄수화물
- 8g지방
💡 팁
향미를 더하려면 잘게 썬 양파나 갈은 후추를 반죽에 추가해보세요.따뜻하게 버터와 함께 드시거나 푸짐한 아침 식사와 함께 드세요.남은 스콘은 밀폐 용기에 보관하고 핫케이크나 전자레인지로 다시 데우세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.