감자 퍼지
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 16 인분
- $5
감자 퍼지
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 16 인분
- $5
재료
주요 재료
- 🥔 감자 1개
- 바닐라 추출물 1작은술
- 가루 설탕 3컵
- 🥥 설탕 코코넛 플레이크 1컵
기타
- 조리용 스프레이
단계
1
큰 냄비에 감자를 넣고 물로 덮은 후 끓입니다. 열을 중~저온으로 줄이고 약 15분 동안 부드러워질 때까지 끓입니다. 물기를 뺀 후 감자가 만져도 불편하지 않을 정도로 식힙니다(약 5분).
2
감자를 껍질을 벗기고 볼에 으깨세요. 바닐라 추출물을 저어 넣습니다. 설탕 가루를 부드럽고 단단해질 때까지 저어 넣습니다. 코코넛을 접어 넣으세요.
3
9인치 케이크 팬에 조리용 스프레이를 뿌립니다. 팬에 감자 혼합물을 펴 바릅니다. 굳을 때까지 약 1시간 동안 냉장합니다. 사각형으로 자릅니다.
영양 성분
1인분당🔥
124
칼로리
- 0g단백질
- 28g탄수화물
- 1g지방
💡 팁
더 부드러운 질감을 위해 감자를 완전히 으깨어 덩어리가 없도록 하세요.덜 달콤한 맛을 선호한다면 설탕이 들어가지 않은 코코넛을 사용하세요.풍미를 더하려면 계피나 육두구 한 꼬집을 섞어보세요.남은 음식은 밀폐 용기에 담아 냉장고에 최대 5일간 보관하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.