감자칩 쿠키
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 36 인분
- $12
감자칩 쿠키
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 36 인분
- $12
재료
건조 재료
- 🍞 2 1/4 컵 다목적 밀가루
- 1 티스푼 베이킹 소다
- 🧂 1/2 티스푼 소금
습식 재료
- 🧈 1 컵 무염 버터 (2 스틱)
- 🍚 1 컵 설탕
- 🍯 1/2 컵 연한 황설탕
- 🥚 1 개 큰 달걀
- 🥛 2 큰술 우유
- 1 티스푼 바닐라 추출물
추가 재료
- 🥔 2 컵 감자 칩
- 🍫 1 컵 다크 초콜릿 칩
단계
1
볼에 밀가루, 베이킹 소다, 소금을 함께 섞어 따로 보관합니다.
2
전기 믹서를 사용해 버터, 설탕, 황설탕을 가볍고 푸석푸석해질 때까지 섞습니다. 달걀을 넣고 완전히 섞일 때까지 혼합합니다. 우유와 바닐라를 추가하고 반복합니다.
3
스패출러로 감자 칩과 초콜릿 칩을 살짝 섞어줍니다. 밀가루 혼합물을 넣고 반죽이 모일 때까지 계속 섞습니다.
4
반죽을 감싸고 약 30분 동안 또는 구울 준비가 될 때까지 냉장 보관합니다. 원한다면 즉시 사용할 수 있습니다.
5
오븐을 375°F(190°C)로 예열하세요. 베이킹 시트에 유산지를 깔아주세요.
6
준비된 베이킹 시트에 반죽을 둥글게 퍼뜨려 올립니다. 구웠을 때 반죽이 퍼지므로 균등하게 간격을 유지하세요.
7
비스킷의 바깥쪽 가장자리가 살짝 갈색으로 변할 때까지 오븐에서 굽습니다(약 12분). 팬 위에서 5분 정도 식힌 후 와이어 랙으로 옮겨 완전히 식힙니다.
영양 성분
1인분당🔥
149
칼로리
- 1g단백질
- 19g탄수화물
- 8g지방
💡 팁
더 좋은 맛을 위해 고품질의 초콜릿 칩을 사용하세요.반죽을 너무 많이 섞지 마세요; 이는 질감을 유지하는 데 도움이 됩니다.완전히 식혀야 최고의 바삭함을 즐길 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.