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감자, 소고기, 계란을 곁들인 저녁 한 접시

비용 $15, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookGo

  • 60 Min
  • 4 인분
  • $15

재료

  • 주요 재료

    • 🥩 300g 소고기 슬라이스
    • 🥔 500g 감자
    • 🥚 계란 4개
  • 양념

    • 올리브 오일 2큰술
    • 🧂 소금 1작은술
    • 검은 후추 1/2작은술

단계

1

감자를 썰어 반 정도 익혀 준비해둡니다.

2

소고기 슬라이스를 소금과 검은 후추에 15분 동안 재워둡니다.

3

프라이팬에 올리브 오일을 넣고 감자를 노릇노릇하게 볶습니다.

4

소고기 슬라이스를 넣고 함께 볶아 익힙니다.

5

프라이팬 한쪽 공간을 비워 4개의 계란을 원하는 정도로 익혀줍니다.

6

볶은 감자, 소고기, 계란을 함께 접시에 담아냅니다.

영양 성분

1인분당

🔥

450

칼로리

  • 35g
    단백질
  • 30g
    탄수화물
  • 20g
    지방

💡

소고기는 부드러운 어깨살 부위를 선택하는 것이 좋습니다.감자는 크기를 일정하게 썰어야 익는데 골고루 가능합니다.계란의 익힘 정도는 개인의 취향에 맞게 조절할 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.