포토벨로 페스토 에그 오믈렛
비용 $5, 절약하다 $7
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 1 인분
- $5
포토벨로 페스토 에그 오믈렛
비용 $5, 절약하다 $7
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 1 인분
- $5
재료
주 재료
- 올리브 오일 1 티스푼
- 포토벨로 버섯 뚜껑 1개, 썰어서
- 🧅 다진 붉은 양파 ¼ 컵
- 🥚 달걀 흰자 4개
- 💧 물 1 티스푼
- 🧂 소금 적당량
- 검은 후추 적당량
- 🧀 저지방 모짜렐라 치즈 ¼ 컵, 다져서
- 완제품 페스토 1 티스푼
단계
1
중불로 예열된 프라이팬에 올리브 오일을 두르세요. 포토벨로 버섯과 적양파를 올리브 오일에 부드러워질 때까지 약 3~5분간 볶으세요.
2
작은 볼에 달걀 흰자와 물을 함께 풀어주세요; 버섯과 양파 혼합물 위에 붓습니다. 소금과 후추로 간을 맞춥니다. 가끔씩 저어가며 달걀 흰자가 더 이상 묽지 않을 때까지 약 5분간 요리하세요.
3
모짜렐라 치즈를 혼합물 위에 뿌리고 페스토를 올립니다. 오믈렛을 반으로 접고 치즈가 녹을 때까지 약 2~3분간 계속 조리합니다.
영양 성분
1인분당🔥
259
칼로리
- 28g단백질
- 12g탄수화물
- 12g지방
💡 팁
풍미를 더하기 위해 바질이나 파슬리 같은 신선한 허브로 장식하세요.오믈렛을 쉽게 뒤집기 위해서는 프라이팬이 논스틱 재질인지 확인하세요.균형 잡힌 식사를 위해 통밀 토스트나 사이드 샐러드와 함께 드세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.