env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

돼지 스테이크

비용 $15, 절약하다 $20

출처: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 6 인분
  • $15

재료

  • 주 재료

    • 🧈 버터 ¼컵
    • 🥫 간장 ¼컵
    • 🧅 다진 파 1묶음
    • 🧄 마늘 2쪽, 다진 것
    • 🍖 돼지 어깨살 스테이크 6조각

단계

1

모든 재료를 준비합니다.

2

중불로 예열한 프라이팬에 버터를 녹이고 간장을 넣어 저어줍니다. 파와 마늘을 넣고 약 2분간 살짝 갈색이 될 때까지 조리합니다.

3

돼지 스테이크를 프라이팬에 넣습니다. 덮고 8~10분 정도 각 면을 갈색이 될 때까지 조리합니다.

4

덮개를 열고 즉석 온도계를 사용하여 스테이크 가장 두꺼운 부분의 내부 온도가 화씨 145°F(섭씨 63°C)에 도달할 때까지 약 10분간 계속 조리합니다.

5

맛있게 드세요!

영양 성분

1인분당

🔥

353

칼로리

  • 27g
    단백질
  • 4g
    탄수화물
  • 25g
    지방

💡

균일한 조리를 위해 프라이팬을 미리 예열하세요.돼지고기가 안전한 내부 온도까지 조리되었는지 확인하려면 즉석 온도계를 사용하세요.추가적인 풍미를 위해 조리하기 전에 돼지 스테이크를 간장과 마늘에 재워두세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.