양귀비 씨-레몬 바
비용 $8.5, 절약하다 $5.5
출처: Recommended by CookGo
- 50 Min
- 16 인분
- $8.5
양귀비 씨-레몬 바
비용 $8.5, 절약하다 $5.5
출처: Recommended by CookGo
- 50 Min
- 16 인분
- $8.5
재료
크러스트
- 조리용 스프레이
- 🧈 ½ 컵 부드럽게 한 버터
- 🧂 ¼ 컵 가루 설탕
- 1 컵 다목적 밀가루
- 🧂 ¼ 티스푼 소금
- ⅛ 티스푼 카다멈 가루 (선택 사항)
- 1 테이블스푼 양귀비 씨
필링
- 🧂 1 ½ 컵 흰 설탕
- 🥚 3 개의 큰 달걀
- ⅓ 컵 신선하게 짜낸 레몬 주스
- 2 티스푼 레몬 제스트
- ½ 컵 다목적 밀가루
- 🧂 1 테이블스푼 가루 설탕, 또는 필요한 경우 (장식용)
단계
1
오븐을 350°F(175°C)로 예열하세요. 8인치 정사각형 베이킹 접시에 조리용 스프레이를 뿌립니다.
2
볼에 버터와 가루 설탕을 넣고 전기 믹서로 2~3분 동안 크림처럼 될 때까지 저어줍니다. 밀가루, 소금 및 카다멈을 추가하고 골고루 섞일 때까지 섞어주세요. 양귀비 씨를 잘 섞어 고르게 분배합니다. 반죽을 밀가루를 묻힌 손으로 준비된 베이킹 접시에 균등하게 누릅니다.
3
예열된 오븐에서 가장자리가 갓 노릇해질 때까지 약 18분간 굽습니다.
4
볼에 설탕, 계란, 레몬즙, 레몬 제스트를 넣고 전기 믹서로 1~2분 동안 부드럽게 섞어줍니다. 밀가루를 넣고 골고루 섞일 때까지 저어줍니다.
5
따뜻한 크러스트 위에 필링을 바로 붓고 오븐에 다시 넣습니다.
6
필링이 부풀어 오르고 가장자리가 약간 노릇해질 때까지 약 30분간 굽습니다. 와이어 랙으로 옮겨 완전히 식힌 후 사각형으로 자릅니다. 가루 설탕을 약간 뿌립니다.
영양 성분
1인분당🔥
193
칼로리
- 3g단백질
- 31g탄수화물
- 7g지방
💡 팁
더 밝은 맛을 위해 레몬즙을 신선하게 짜는 것이 좋습니다.검은 양귀비 씨앗은 디저트의 시각적인 매력을 높여줍니다.깨끗한 사각형 모양을 위해 바를 완전히 식힌 후 자릅니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.