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팝콘 수프 (옥수수 차우더)

비용 $10, 절약하다 $15

출처: Recommended by CookPal

  • 18 Min
  • 8 인분
  • $10

재료

  • 야채

    • 🧅 다진 양파 1개
  • 유제품

    • 🧈 버터 ½컵
    • 🥛 반반 크림 2쿼트
  • 허브와 향신료

    • 말린 파슬리 1큰술
    • 🧂 소금 적당량
    • 검은 후추 적당량
  • 식료품

    • 🌾 다목적 밀가루 ¼컵
    • 🌽 통 옥수수 2캔 (15.25온스)
    • 🍿 장식용 튀긴 옥수수

단계

1

양파를 버터와 파슬리와 함께 부드러워질 때까지 약 8분간 볶으세요.

2

양파 혼합물에 밀가루를 넣고 덩어리지게 저어주세요. 점차적으로 반반을 섞어 매끄럽고 크리미한 상태로 만들어 주세요.

3

옥수수를 추가하고 약간 걸쭉해질 때까지 약 5분간 요리하세요.

4

소금과 후추로 간을 하고, 수프를 그릇에 담아 튀긴 옥수수를 장식하세요.

영양 성분

1인분당

🔥

521

칼로리

  • 11g
    단백질
  • 35g
    탄수화물
  • 40g
    지방

💡

튀긴 옥수수 장식의 최상의 식감을 위해 즉시 제공하세요.반반이 없을 경우 우유와 크림을 섞어서 대체할 수 있습니다.풍미를 더하기 위해 훈제 파프리카를 장식으로 사용할 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.