폴렌타
비용 $1.5, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 인분
- $1.5
폴렌타
비용 $1.5, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 인분
- $1.5
재료
주 재료
- 💧 물 3컵
- 폴렌타 1컵
단계
1
물을 끓입니다.
2
약불로 줄이고 폴렌타를 천천히 붓고 계속 저어줍니다.
3
폴렌타가 걸쭉해지고 냄비의 옆면에서 떨어지며 숟가락을 지탱할 수 있을 때까지 계속 저어줍니다. 이 과정은 20분에서 50분 정도 걸릴 수 있습니다.
4
폴렌타를 나무 도마에 붓고 몇 분간 그대로 두세요.
영양 성분
1인분당🔥
110
칼로리
- 3g단백질
- 24g탄수화물
- 1g지방
💡 팁
폴렌타의 풍미를 높이려면 서빙하기 전에 신선한 허브, 치즈, 버터 또는 크림을 섞어보세요.남은 폴렌타는 냉장고에 보관하세요. 나중에 조각내어 바삭하게 튀길 수 있습니다.조리 초기에는 거품기를 사용하여 덩어리가 생기는 것을 방지하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.