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플레인 파스타

비용 $2.5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 4 인분
  • $2.5

재료

  • 건조 재료

    • 2 컵의 세몰리나 가루
    • 🧂 ½ 티스푼 소금
    • ¼ 티스푼 베이킹 파우더
  • 액체 재료

    • 💧 ½ 컵 따뜻한 물
    • 🧈 1 큰술 버터

단계

1

볼에 밀가루, 소금, 베이킹 파우더를 섞어주세요.

2

따뜻한 물과 버터를 넣고 반죽을 단단해질 때까지 반죽하세요.

3

반죽을 몇 분간 그대로 두세요.

4

반죽을 공 모양으로 굴려서 4등분 하세요.

5

한 조각씩 작업하면서 반죽을 1/8 또는 1/16 인치 두께로 밀어주세요.

6

원하는 파스타 모양으로 반죽을 자르고 평평한 표면에서 1~3시간 동안 말리세요.

7

일반 파스타처럼 요리하세요.

영양 성분

1인분당

🔥

26

칼로리

  • 0g
    단백질
  • 0g
    탄수화물
  • 3g
    지방

💡

균일한 두께를 위해 파스타 롤러를 사용하세요.반죽을 쉬게 하여 탄력성을 높이세요.다양한 모양으로 실험해보세요.풍부한 맛을 위해 물 대신 계란이나 우유를 대체해보세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.