피클 할라피뇨
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 48 인분
- $5
피클 할라피뇨
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 48 인분
- $5
재료
피클 액체
- 1 컵 식초
- 💧 1 컵 물
- 🍬 2 큰술 흰설탕
- 🧂 1 큰술 소금
- 🧄 2 쪽 마늘, 으깬 것
주재료
- 1 파운드 할라피뇨 고추, 얇게 썬 것
단계
1
중~높은 열로 가열하는 냄비에 식초, 물, 설탕, 소금, 마늘을 넣고 섞어가며 끓여줍니다. 설탕과 소금이 녹으면 불에서 내립니다.
2
냄비에 할라피뇨 고추를 넣고 약간 식을 때까지 약 15분 동안 그대로 두세요.
3
할라피뇨 고추를 멸균된 메이슨 병으로 옮기고 피클액을 부어 덮어주세요. 실온까지 약 30분 정도 식힌 후 병을 밀봉하고 냉장 보관합니다.
영양 성분
1인분당🔥
5
칼로리
- 0g단백질
- 1g탄수화물
- 0g지방
💡 팁
최고의 식감을 위해 신선하고 단단한 할라피뇨를 사용하세요.캡사이신 자극을 피하기 위해 장갑을 끼고 할라피뇨를 다루세요.이 피클 할라피뇨는 타코, 나초 또는 샌드위치 위에 토핑으로 좋습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.