큰 프라이팬을 중~높은 열에 예열하세요. 스테이크, 양파, 피망을 넣고 스테이크가 갈색으로 익고 기호에 맞게 조리되고 양파가 부드러워질 때까지 볶으세요.

오븐을 190도(섭씨)로 예열하세요. 20x20cm 크기의 베이킹 팬에 알루미늄 호일을 깔아주세요.

연결된 롤을 반으로 가로로 잘라 두꺼운 빵 조각처럼 보이게 하세요. 준비된 베이킹 팬 바닥에 아래쪽 절반을 놓고 위에 마요네즈를 골고루 발라주세요.

마요네즈 위에 4장의 페퍼 잭 치즈를 놓습니다. 스테이크 혼합물과 나머지 치즈를 층층이 올리고 위쪽 빵 절반으로 덮습니다. 윗면에 녹인 버터를 바릅니다.

치즈가 녹고 빵이 노릇해질 때까지 예열된 오븐에서 굽습니다.