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시칠리안 페스토

비용 $8, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 인분
  • $8

재료

  • 치즈 / 유제품

    • 🧀 ⅓ 컵 양념된 파르미지아노-레지아노 치즈
    • 🧀 ½ 컵 리코타 치즈
  • 오일

    • ¼ 컵 엑스트라 버진 올리브 오일
  • 허브

    • 🌿 1 ½ 온스 신선한 바질 잎, 줄기 제거
  • 견과류

    • 🌲 3 큰술 소나무 씨앗
  • 향신료 / 조미료

    • 🧄 마늘 1쪽, 다진 것
    • 🧂 취향에 따라 소금과 갈은 후추
  • 채소

    • 🍅 2 컵 체리 토마토, 씨를 제거하고 다진 것

단계

1

모든 재료인 파르미지아노-레지아노 치즈, 올리브 오일, 바질 잎, 소나무 씨앗, 마늘을 유발기에 넣고, 으깨서 페스토가 잘게 갈릴 때까지 약간의 질감이 남도록 으깬다.

2

준비된 페스토, 다진 체리 토마토, 리코타 치즈를 볼에 섞는다. 취향에 따라 소금과 후추로 간을 한다.

영양 성분

1인분당

🔥

211

칼로리

  • 5g
    단백질
  • 5g
    탄수화물
  • 20g
    지방

💡

페스토가 속에 들어가 더 맛있는 튜브형 파스타(펜네, 리가토니 등)와 함께 제공하십시오.토마토 씨를 제거하면 페스토가 파스타에 더 잘 묻어납니다.최상의 맛을 위해 신선한 바질 잎과 엑스트라 버진 올리브 오일을 사용하십시오.향긋한 견과류 맛을 내기 위해 소나무 씨앗을 살짝 굽습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.