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CookGo
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감 업사이드 다운 케이크

비용 $7, 절약하다 $6

출처: Recommended by CookGo

  • 45 Min
  • 8 인분
  • $7

재료

  • 토핑

    • 마가린 3 큰술
    • 🟤 흑설탕 ¼ 컵
    • 단일 층으로 배열할 수 있을 만큼의 감 시리얼 조각
  • 케이크 반죽

    • 🧈 부드럽게 한 무염 버터 ½ 컵
    • 백설탕 1 컵
    • 감 시리얼 퓨레 2 컵
    • 🌾 체로 친 다목적 밀가루 2 컵
    • 베이킹 파우더 2 티스푼
    • 베이킹 소다 1 티스푼
    • 🟤 육두구 가루 ½ 티스푼
    • 🟤 정향 가루 ½ 티스푼
    • 🟤 클로브 가루 ½ 티스푼
    • 🧂 소금 ¼ 티스푼
    • 다진 호두 ½ 컵
    • 🍋 레몬 제스트 ½ 티스푼

단계

1

오븐을 350°F(175°C)로 예열하고 9인치 둥근 케이크 팬을 기름칠하십시오.

2

토핑용으로 팬에 마가린과 흑설탕을 넣습니다. 설탕이 녹아서 거품이 일 때까지 오븐에 넣었다가 약 5분 후에 꺼내어 감 시리얼 조각을 단일 층으로 배열합니다. 따로 놓아둡니다.

3

큰 볼에 전자 믹서로 버터와 설탕을 부드럽고 푹신해질 때까지 치대고 감 시리얼 퓨레를 저어줍니다.

4

다른 볼에 밀가루, 베이킹 파우더, 베이킹 소다, 계피, 육두구, 정향, 소금을 섞어줍니다.

5

건조한 재료를 습식 재료에 점차적으로 추가하며 잘 섞어줍니다. 호두와 레몬 제스트를 저어줍니다.

6

팬에 있는 감 시리얼 위에 반죽을 골고루 올립니다.

7

중앙에 이쑤시개를 꽂았을 때 깨끗하게 나오면 약 30분간 굽습니다.

8

팬에서 10분 동안 식힌 후, 제공 접시에 뒤집어 놓습니다.

영양 성분

1인분당

🔥

514

칼로리

  • 5g
    단백질
  • 81g
    탄수화물
  • 21g
    지방

💡

더 진한 맛을 내기 위해 매우 익은 감을 사용하세요.케이크를 뒤집을 때 토핑이 흘러넘치지 않도록 주의하세요.더욱 특별한 대접을 위해 생크림이나 바닐라 아이스크림을 곁들여 드세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.