페네 프리마베라
비용 $10.5, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 인분
- $10.5
페네 프리마베라
비용 $10.5, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 인분
- $10.5
재료
오일 & 양념
- 1 큰술 올리브 오일
- 🧄 마늘 1쪽, 으깬 것
채소
- 🥦 브로콜리 작은 송이 2컵
- 🥕 중간 크기 당근 1개, 채 썬 것
- 냉동 완두콩 ½컵
국물 & 유제품
- 채소 육수 2컵
- 🧀 신선하게 간 파마산 치즈 ½컵
파스타
- 펜네 파스타 1 (8온스) 팩
단계
1
큰 프라이팬에 올리브 오일과 마늘을 중불로 가열하세요. 마늘이 부드러워지면 프라이팬에서 꺼내 따로 보관하세요. 브로콜리와 당근을 프라이팬에 넣고 2분간, 데워질 때까지 조리하세요.
2
냄비에 채소 육수를 끓입니다. 펜네 파스타와 데워진 으깬 마늘을 넣으세요. 파스타가 거의 알덴테 상태가 될 때까지 5분간 요리하세요. 마늘은 제거하고 버리세요.
3
반쯤 익힌 파스타와 육수를 프라이팬으로 옮깁니다. 완두콩을 섞어주세요. 프라이팬을 덮고 중불에서 10분간 더 조리하거나, 파스타가 알덴테 상태이고 채소가 부드러워질 때까지 조리합니다.
4
파마산 치즈를 곁들여 서빙하세요.
영양 성분
1인분당🔥
347
칼로리
- 15g단백질
- 54g탄수화물
- 8g지방
💡 팁
추가적인 풍미를 위해, 서빙하기 전에 고춧가루를 약간 뿌리세요.식이섬유와 영양소를 더하기 위해 통밀 펜네 파스타를 사용하세요.비건 대안으로 파마산 치즈를 영양효모로 대체할 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.