오븐을 섭씨 175도(화씨 350도)로 예열하세요. 머핀 틴 12컵에 종이 라이너를 깔거나 컵을 기름칠하세요. 밀가루, 소금, 베이킹 파우더, 베이킹 소다를 함께 섞어 따로 보관하세요.

볼에 버터, 땅콩 버터, 설탕을 전동 믹서기나 거품기로 가볍고 부드러워질 때까지 섞어주세요. 바나나를 넣고 다시 가볍고 부드러워질 때까지 섞어줍니다. 계란을 하나씩 넣고 우유와 바닐라를 저어주세요.

저속으로 밀가루 혼합물을 더하고 약 75% 정도 섞일 때까지 섞어줍니다. 주걱으로 초콜릿 칩을 넣고 밀가루를 완전히 섞어줍니다. 준비된 머핀 컵에 균등하게 반죽을 나눠 담으세요.

예열된 오븐에서 중심 근처에 이쑤시개를 꽂았을 때 깨끗하게 나오면 23~25분 동안 굽습니다.

머핀을 팬에서 약 15분간 식힌 후 와이어 랙으로 옮겨 완전히 식히세요. 약 15분 더 걸립니다.