피치 브륄레 부라타 브루스케타
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 12 인분
- $12
피치 브륄레 부라타 브루스케타
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 12 인분
- $12
재료
조미료
- 에르브 드 프로방스 1 티스푼
- 🧂 바다 소금 1 티스푼
빵
- 🍞 이탈리아 빵 12조각, 구운
치즈
- 부라타 치즈 6온스
과일
- 🍑 큰 복숭아 1개, 12조각으로 자른 것
감미료
- 🍬 터빈도 설탕 2 큰술
단계
1
작은 그릇에 에르브 드 프로방스와 바다 소금을 섞어 준비해 둡니다.
2
구운 빵 각 조각 위에 부라타 치즈를 넉넉히 바릅니다. 치즈 위에 에르브 드 프로방스 소금 혼합물을 한 꼬집 뿌립니다. 따로 보관합니다.
3
복숭아 조각을 화염 방지 표면이나 접시에 단일 층으로 평평하게 배열하고, 터빈도 설탕을 가볍게 뿌립니다.
4
주방 토치를 중~저 화염으로 설정하여 설탕 위를 짧고 균일한 동작으로 30초간 녹여 거품이 나고 진한 갈색이 될 때까지 가열합니다.
5
토스트 각 조각 위에 복숭아 조각을 얹고 제공합니다.
영양 성분
1인분당🔥
105
칼로리
- 4g단백질
- 13g탄수화물
- 4g지방
💡 팁
슬라이스하기 쉬운 프리스톤 복숭아를 사용하세요.부라타 대신 리코타나 마스카포네를 사용해 변형을 시도해보세요.토치를 사용하여 설탕이 고르게 녹도록 하여 타는 것을 방지하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.