env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

완두콩 페스토

비용 $5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 8 인분
  • $5

재료

  • 채소

    • 🟩 1 컵 동결 완두콩
    • 1 컵 바질 잎
    • 1 컵 시금치
  • 유제품

    • 1/2 컵 간 파마산 치즈
  • 견과류

    • 🌰 1/2 컵 호두
  • 향신료 및 조미료

    • 🧄 마늘 2 쪽
    • 🧂 1/4 티스푼 소금
    • 1/4 티스푼 후추
  • 액체

    • 1/4 컵 엑스트라 버진 올리브 오일
    • 1/4 컵 물

단계

1

비누와 물로 손을 씻으세요.

2

완두콩, 파마산 치즈, 바질, 시금치, 호두, 마늘을 푸드 프로세서 또는 블렌더에 넣으세요.

3

물, 올리브 오일, 소금, 후추를 추가하세요. 매끄러운 페이스트가 될 때까지 섞어 두껍게 소스를 만드세요.

4

페스토를 밀폐 용기에 담고 필요할 때까지 냉장 보관하세요.

5

야채, 파스타 위에 얹거나 샌드위치 스프레드나 딥으로 사용하세요.

영양 성분

1인분당

🔥

147

칼로리

  • 4g
    단백질
  • 5g
    탄수화물
  • 13g
    지방

💡

더 생생한 맛을 위해 신선한 시금치와 바질을 사용하세요.소금 함량을 줄이려면 무염 호두를 사용하고 통조림 완두콩이나 시금치를 사용하는 경우 헹구세요.남은 음식은 밀폐 용기에 담아 냉장고에서 최대 5일 동안 보관하세요.닭가슴살이나 두부 같은 단백질 위에 토핑으로 제공하여 더 든든한 식사를 즐기세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.