레몬 드레싱과 함께하는 파슬리 버터 소스
비용 $8, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 1 인분
- $8
레몬 드레싱과 함께하는 파슬리 버터 소스
비용 $8, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 1 인분
- $8
재료
파슬리 버터 소스 재료
- 🧈 454g 버터
- 🧄 42g 마늘
- 🧅 30g 샬롯 또는 양파
- 🌿 40-100g 파슬리
- 🌰 10-15g 맥아다미아, 아몬드, 땅콩 또는 호두
- 조금의 빵가루
- 🧂 8g 소금
레몬 드레싱 재료
- 🍋 1 큰술 레몬 식초 또는 레몬 주스
- 2 큰술 올리브 오일
- 🧂 조금의 소금
- 조금의 후추
- 🍋 약간의 레몬 껍질
단계
1
블렌더를 사용하여 버터를 제외한 모든 재료를 섞는다.
2
혼합된 재료와 버터를 볼에 섞는다.
3
혼합물을 큐브 모양으로 만들고 굳힌다.
4
굳힌 큐브를 팬에서 녹인다.
5
녹인 소스를 요리 위에 뿌린다.
6
모든 드레싱 재료를 섞어 레몬 드레싱을 준비한다.
7
요리 위에 레몬 드레싱을 뿌리고 즐긴다!
영양 성분
1인분당🔥
450
칼로리
- 5g단백질
- 10g탄수화물
- 40g지방
💡 팁
남은 소스 큐브는 냉장고에 일주일 동안 보관할 수 있다.더 생생한 맛을 위해 신선한 파슬리를 사용하라.다양한 견과류를 실험하여 독특한 질감을 만들어보라.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.