닭고기 팬안 카레
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 인분
- $15
닭고기 팬안 카레
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 인분
- $15
재료
카레 베이스
- пананг 카레 페이스트 5큰술
- 식용유 1큰술
메인
- 🥛 코코넛 밀크 4컵
- 🍗 껍질과 뼈 없는 닭가슴살 ⅔파운드, 큐브로 자른 것
양념
- 팜 슈가 2큰술
- 피쉬 소스 2큰술, 또는 취향에 따라 추가
가니시
- 마크룻 라임 잎 6장, 반으로 찢은 것
- 신선한 붉은 고추 2개, 썰어서
- 신선한 타이 바질 잎 ¼컵
단계
1
중불로 예열된 큰 프라이팬이나 вок에 기름을 두르고 카레 페이스트를 향이 날 때까지 볶으세요.
2
코코넛 밀크를 넣고 끓기 시작하면 닭고기를 넣고 익을 때까지 약 10~15분간 저어가며 조리하세요.
3
팜 슈가, 피쉬 소스, 라임 잎을 넣고 5분 정도 더 끓입니다. 필요하면 피쉬 소스를 추가하여 간을 조절하세요.
4
슬라이스한 붉은 고추와 타이 바질 잎으로 장식하세요.
영양 성분
1인분당🔥
596
칼로리
- 22g단백질
- 19g탄수화물
- 51g지방
💡 팁
더 매운 카레를 원한다면 붉은 고추의 양을 늘리세요.찐 자스민 쌀밥과 함께 곁들이면 진정한 태국 요리 경험을 즐길 수 있습니다.향긋한 맛을 위해 신선한 타이 바질 잎을 사용하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.