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팔레오 감 파이

비용 $15, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 8 인분
  • $15

재료

  • 크러스트

    • 올리브 오일 ½ 티스푼
    • 피칸 3컵
    • 날개 제거한 대추 20개
    • 아가베 시럽 ¼컵
  • 필링

    • 익은 감 6개
    • 다진 피칸 2테이블스푼
    • 🧂 시나몬 가루 1티스푼(장식용)

단계

1

8인치 파이 팬에 올리브 오일을 살짝 바릅니다.

2

푸드 프로세서에서 피칸 3컵과 대추를 약 1분 동안 곱게 갈아줍니다.

3

아가베 시럽을 견과류 혼합물에 붓고 완전히 섞일 때까지 약 30초간 처리합니다. 견과류 혼합물을 준비된 파이 팬에 고르게 누릅니다.

4

감의 껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 푸드 프로세서에서 부드럽게 퓨레화합니다.

5

감 퓨레를 크러스트 위에 붓고 고르게 펴줍니다. 다진 피칸과 시나몬으로 장식합니다.

영양 성분

1인분당

🔥

411

칼로리

  • 5g
    단백질
  • 36g
    탄수화물
  • 31g
    지방

💡

더 부드러운 필링을 위해 감이 완전히 익었는지 확인하세요.비용 절감을 위해 아가베 시럽 대신 직접 만든 대추 시럽을 사용하는 것을 고려해 보세요.텍스처를 더하기 위해 크러스트용 피칸을 혼합하기 전에 살짝 구워보세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.