오렌지, 월넛, 고르곤졸라와 신선한 감귤 드레싱을 곁들인 샐러드

Name: 오렌지, 월넛, 고르곤졸라와 신선한 감귤 드레싱을 곁들인 샐러드
Total time: 5 min
Yield: 6 인분
Ingredients: 🌰 월넛 반쪽 ¾ 컵; 아루굴라가 포함된 10온스의 혼합 샐러드 그린; 🍊 껍질을 벗기고 잘라낸 큰 네이블 오렌지 2개; 🧅 적양파 ½ 컫 슬라이스; 올리브 오일 ¼ 컵; 식물성 기름 ¼ 컵; 🍊 오렌지 주스 ⅔ 컵; 🧂 백설탕 ¼ 컵; 발사믹 식초 2 큰술; 디종 머스타드 2 작은술; 말린 오레가노 ¼ 작은술; 검은 후추 가루 ¼ 작은술; 🧀 고르곤졸라 치즈 ¼ 컵 크럼블

비용 $10, 절약하다 $15

출처: Recommended by CookPal

5 Min
6 인분
$10

오렌지, 월넛, 고르곤졸라와 신선한 감귤 드레싱을 곁들인 샐러드

비용 $10, 절약하다 $15

출처: Recommended by CookPal

5 Min
6 인분
$10

재료

샐러드 재료
- 🌰 월넛 반쪽 ¾ 컵
- 아루굴라가 포함된 10온스의 혼합 샐러드 그린
- 🍊 껍질을 벗기고 잘라낸 큰 네이블 오렌지 2개
- 🧅 적양파 ½ 컫 슬라이스
드레싱
- 올리브 오일 ¼ 컵
- 식물성 기름 ¼ 컵
- 🍊 오렌지 주스 ⅔ 컵
- 🧂 백설탕 ¼ 컵
- 발사믹 식초 2 큰술
- 디종 머스타드 2 작은술
- 말린 오레가노 ¼ 작은술
- 검은 후추 가루 ¼ 작은술
토핑
- 🧀 고르곤졸라 치즈 ¼ 컵 크럼블

단계

월넛을 중불로 달군 팬에 놓습니다. 5분 동안 끊임없이 저어가며 갈색으로 변할 때까지 굽습니다.

큰 볼에 구운 월넛, 샐러드 그린, 오렌지, 적양파를 섞습니다.

뚜껑이 있는 큰 병에 올리브 오일, 식물성 기름, 오렌지 주스, 설탕, 식초, 머스타드, 오레가노, 후추를 넣고 섞습니다. 뚜껑을 닫고 흔들어 섞습니다.

샐러드 그린 혼합물을 개별 접시에 나눕니다. 고르곤졸라 치즈를 뿌리고 드레싱 혼합물을 곁들여 드세요.

영양 성분

1인분당

🔥

368

칼로리

5g
단백질
23g
탄수화물
30g
지방

💡 팁

더 바삭한 식감을 위해 구운 월넛 대신 캔디드 피칸을 추가해보세요.드레싱을 미리 만들어 냉장고에 일주일 동안 보관할 수 있습니다.다른 맛을 위해 고르곤졸라 치즈를 페타 치즈나 염소 치즈로 대체해도 좋습니다.베이비 시금치, 로메인, 케일 등 다양한 샐러드 그린을 사용하여 다양성을 더하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.