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오이 구이 당근 버터 케이크

비용 $12.5, 절약하다 $35

출처: Recommended by CookPal

  • 76 Min
  • 24 인분
  • $12.5

재료

  • 유제품

    • 1/2 컵 무염 버터
    • 🥛 1 (8온스) 패키지 크림 치즈
  • 채소

    • 🥕 2 컵 간 당근
    • 🍋 2 티스푼 레몬 껍질 강판
  • 향신료 및 양념

    • 1/2 티스푼 분쇄된 카다몸
    • 🧂 3/4 티스푼 소금
  • 주방 필수품

    • 1 (15.25온스) 박스 스파이스 케이크 믹스
    • 🧂 4 컵 분말 설탕
  • 견과류

    • 🌰 1/2 컵 피캔
  • 계란

    • 🥚 3 개의 큰 계란
  • 추출물

    • 2 1/2 티스푼 바닐라 추출물

단계

1

오븐을 350°F(180°C)로 예열하세요. 13 x 9인치 베이킹 팬에 기름을 바르고 양피지로 줄을 긋습니다.

2

중불로 가열된 프라이팬에 2큰술의 버터를 녹이고 당근을 부드럽고 약간 갈색이 될 때까지 볶아주세요, 약 8분 정도입니다.

3

익은 당근을 볼에 옮기고 카다몸과 섞은 후 뚜껑을 열어 차가워질 때까지 냉장 보관하세요, 약 15분 정도입니다.

4

큰 볼에 스파이스 케이크 믹스, 1개의 계란, 1 1/2 티스푼의 바닐라 추출물, 그리고 나머지 버터를 섞어 균일해질 때까지 섞으세요, 약 1분 정도입니다.

5

준비된 팬에 혼합물을 균등하게 펴 발라주세요.

6

별도의 볼에서 크림 치즈를 부드러워질 때까지 저어준 다음, 분말 설탕, 레몬 껍질, 소금, 남은 계란, 바닐라를 섞어서 크리미할 때까지 2분 동안 저어줍니다.

7

냉각시킨 당근과 피캔을 접어 넣고 크림 치즈 혼합물을 케이크 위에 골고루 펴 발라주세요.

8

오븐에서 약 40분 동안 또는 황금빛으로 바삭해질 때까지 굽습니다.

9

팬 위의 와이어 랙에서 완전히 식히세요, 약 2~3시간 정도입니다.

10

양피지를 이용해 바 형태로 자른 후 분말 설탕을 뿌리고 피캔으로 장식합니다.

영양 성분

1인분당

🔥

226

칼로리

  • 2g
    단백질
  • 39g
    탄수화물
  • 7g
    지방

💡

크림 치즈 혼합물에 넣기 전에 당근이 완전히 식었는지 확인하여 질감이 물렁해지는 것을 방지하세요.더 생생한 맛을 위해 신선한 레몬 껍질을 사용하세요.당신의 단맛 선호도에 따라 분말 설탕의 양을 조정하세요.이 바는 냉동 보관이 가능합니다; 최대 2개월 동안 밀폐 용기에 보관하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.

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