팬에 식용유를 조금 두르고 양파와 당근을 볶습니다.

밥과 닭고기를 넣고 골고루 섞은 후 토마토케첩과 소금으로 간을 맞춥니다.

계란을 풀어 소금을 조금 넣고 섞습니다.

팬에 기름을 조금 두른 후 계란물을 부어 팬을 돌려가며 계란 지단을 만듭니다.

볶은 밥을 계란 지단 한쪽에 올려놓고 조심스럽게 접습니다.