버섯 라비올리
비용 $10, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 인분
- $10
버섯 라비올리
비용 $10, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 인분
- $10
재료
버터
- 🧈 6큰술의 버터, 나눠서 사용
채소
- 🍄 1 (8온스) 팩 신선한 버섯, 잘게 다져서
- 🧄 3쪽 마늘, 다져서
- 🌱 3대의 파, 썰어서
허브
- 1작은술의 신선한 세이지, 또는 취향에 따라 조절
- ¼작은술의 신선한 딜, 또는 취향에 따라 조절
- ¼작은술의 신선한 타임, 또는 취향에 따라 조절
- ¼작은술의 신선한 파슬리, 또는 취향에 따라 조절
육수
- 1½컵의 야채 육수
완탕 피
- 20개의 (3.5인치 정사각형) 완탕 피
단계
1
중불로 예열된 소스팬에 2큰술의 버터를 녹입니다. 버섯, 야채 육수, 마늘, 파, 세이지, 딜, 타임, 파슬리를 넣고 약 10분간 끓여 줍니다. 스푼을 이용해 액체와 버섯을 분리하고 소스는 따로 보관합니다.
2
하나의 완탕 위에 소량의 버섯 필링을 올립니다. 다른 완탕으로 덮고 포크를 이용해 가장자리를 밀봉합니다. 남은 완탕과 필링으로 반복합니다.
3
남은 버터를 중~높은 불로 예열된 팬에 녹입니다. 라비올리를 넣고 약 5분간 노릇하게 볶습니다. 따로 보관했던 소스를 드리즐해 제공합니다.
영양 성분
1인분당🔥
600
칼로리
- 13g단백질
- 57g탄수화물
- 37g지방
💡 팁
완탕의 가장자리를 적셔 제대로 밀봉되도록 합니다.신선한 허브가 요리의 맛을 크게 향상시킵니다; 가능하면 말린 대체재는 피하세요.최상의 식감과 맛을 위해 즉시 제공하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.