env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

엄마의 비밀 체리 젤로 샐러드

비용 $10, 절약하다 $15

출처: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 8 인분
  • $10

재료

  • 주 재료

    • 🍒 1 (6 온스) 체리 향 젤라틴 패키지 (예: JELL-O®)
    • 💧 뜨거운 물 2컵
    • 🍍 1 (8 온스) 캔에 든 파인애플, 즙을 빼고 따로 보관
    • 🍌 바나나 3개, 슬라이스
    • 💧 차가운 물 1 ½컵
    • 🍬 미니 마시멜로우 1컵
  • 토핑

    • 🧂 흰 설탕 ¾컵
    • 다목적 밀가루 2큰술
    • 🥚 계란 1개
    • 🧀 크림 치즈 1 (8 온스), 부드럽게
    • 냉동 휘핑크림 1 (8 온스), 해동

단계

1

젤라틴을 2컵의 뜨거운 물에 완전히 녹이고 원하는 몰드에 붓습니다.

2

파인애플, 바나나 및 차가운 물 1 ½컵을 젤라틴 혼합물에 섞습니다. 미니 마시멜로우를 위에 얹으세요.

3

단단해질 때까지 냉장하세요.

4

냄비에 남은 파인애플 주스, 설탕, 밀가루, 계란을 저어주며 약한 불에서 요리하고, 거의 끓기 직전까지 걸쭉해질 때까지 계속 저어주세요 (약 5분).

5

소스에 크림치즈를 섞고 큰 볼에 옮긴 후 실온으로 식힙니다.

6

휘핑크림을 크림치즈 혼합물에 섞고 젤라틴 위에 펴 발라줍니다.

7

제대로 굳히려면 서빙하기 전에 충분히 차갑게 보관하세요.

영양 성분

1인분당

🔥

430

칼로리

  • 6g
    단백질
  • 65g
    탄수화물
  • 18g
    지방

💡

더 단단한 질감을 위해 젤라틴이 냉장하기 전에 완전히 녹아야 합니다.좀 더 가벼운 버전을 만들려면 저지방 크림치즈와 휘핑크림을 사용하세요.올바르게 익히기 위해서는 하루 전에 디저트를 준비하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.