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엄마의 마리네이드 오이 토마토 샐러드

비용 $5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 8 인분
  • $5

재료

  • 드레싱

    • 1/4 컵 올리브 오일
    • 3 큰술 화이트 식초
    • 2 큰술 레드 와인 식초
    • 2 작은술 설탕
    • 🧂 1 작은술 코셔 소금
    • 1/2 작은술 후추
  • 채소

    • 🍅 토마토 3개
    • 🥒 오이 2개
    • 🧅 달콤한 양파 1개

단계

1

큰 볼에 올리브 오일, 화이트 식초, 레드 와인 식초, 설탕, 소금 및 후추를 넣고 잘 휘핑합니다.

2

오이의 껍질을 부분적으로 벗기고 껍질 스트립을 남겨두고 1/4~1/2 인치 두께로 썰어 식초 혼합물에 추가합니다.

3

토마토는 쐐기형으로 자르고 양파는 썰어 볼에 모두 추가하고 잘 버무려서 코팅합니다. 원하는 경우 소금과 후추로 간을 더 조절하세요.

4

샐러드를 덮고 최소 1시간 동안 냉장고에서 차게 한 후 제공 전에 다시 한 번 버무립니다.

영양 성분

1인분당

🔥

109

칼로리

  • 2g
    단백질
  • 11g
    탄수화물
  • 7g
    지방

💡

더 좋은 맛을 위해 샐러드를 밤새 냉장고에서 숙성시키세요.최상의 맛을 위해 신선한 정원 채소를 사용하세요.파슬리나 딜 같은 신선한 허브를 추가하면 풍미가 한층 더해집니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.