엄마의 버터밀크 팬케이크
비용 $3.5, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 인분
- $3.5
엄마의 버터밀크 팬케이크
비용 $3.5, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 인분
- $3.5
재료
건조 재료
- 🌾 1 컵 밀가루
- 🧂 1 티스푼 소금
- 1 티스푼 베이킹 소다
젖은 재료
- 🥚 계란 1개
- 1 1/8 컵 버터밀크
- 🧈 녹인 버터 2 큰술
단계
1
큰 팬이나 전기 그릴을 예열하고 가볍게 기름칠하십시오.
2
밀가루, 소금 및 베이킹 소다를 볼에 함께 섞어주세요.
3
계란, 버터밀크, 그리고 녹인 버터를 넣고 가볍게 섞어주세요. 그러나 덩어리진 상태로 유지하십시오. 반죽은 두껍고, 스펀지 같으며 부풀어 있어야 합니다.
4
요리 표면에 1/3 컵의 반죽을 떨어뜨리고 컵 바닥으로 살짝 펴주세요.
5
각 면이 약간 갈색이 될 때까지 1~2분 정도 요리합니다.
영양 성분
1인분당🔥
210
칼로리
- 7g단백질
- 27g탄수화물
- 8g지방
💡 팁
달라붙는 것을 방지하기 위해 논스틱 팬이나 그릴을 사용하십시오.반죽을 과도하게 섞지 마십시오; 덩어리진 상태로 두면 더 부드러운 팬케이크가 됩니다.향긋한 맛을 위해 베리 시럽, 꿀 또는 신선한 과일과 함께 드셔보세요.나머지를 다 요리하는 동안 오븐을 200°F(93°C)로 유지하면서 조리된 팬케이크를 따뜻하게 보관하십시오.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.