
엄마의 버터콩 수프
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 4 인분
- $10
엄마의 버터콩 수프
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 4 인분
- $10
재료
야채
- 🧅 다진 작은 양파 1개
- 🥕 다진 큰 당근 1개
- 슬라이스한 셀러리 줄기 2개
- 🧄 다진 마늘 2쪽
허브와 향신료
- 말린 마조람 1/4 티스푼
- 말린 파슬리 플레이크 1/4 티스푼
- 말린 타임 1/4 티스푼
- 🧂 소금 1/2 티스푼
- 검은 후추 1/4 티스푼
액체
- 올리브 오일 1큰술
- 닭고기 육수 5컵
- 흰 식초 1큰술
통조림
- 배수된 버터콩 4 14.5온스
단계
1
큰 냄비에 올리브 오일을 중~높은 열로 가열합니다. 양파, 당근, 셀러리를 넣고 양파가 투명해질 때까지 약 3분간 볶습니다.
2
마늘, 마조람, 파슬리, 타임을 넣고 약 2분간 향이 나도록 익힙니다.
3
닭고기 육수, 버터콩, 식초, 소금, 후추를 넣고 끓입니다. 열을 낮추고 30분간 끓입니다.
4
그릇에 덜어서 제공합니다.
영양 성분
1인분당🔥
575
칼로리
- 37g단백질
- 98g탄수화물
- 6g지방
💡 팁
채식주의자 옵션으로 닭고기 육수 대신 야채 육수를 사용하십시오.더 풍성하고 단백질이 풍부한 식사를 위해 다진 햄을 추가하십시오.수프를 걸쭉하게 하려면 큰 숟가락으로 일부 버터콩을 으깨십시오.완전한 식사를 위해 바삭한 빵이나 사이드 샐러드와 함께 드십시오.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.