엄마의 기본 채소 쇠고기 스튜
비용 $15, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 8 인분
- $15
엄마의 기본 채소 쇠고기 스튜
비용 $15, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 8 인분
- $15
재료
오일과 양념
- 올리브 오일 1 큰술
- 🧄 마늘 1쪽, 다진 것
- 고추 플레이크 ¼ 티스푼
- 그리스 양념 ¼ 티스poon
- 로즈마리 약간
- 타임 가루 약간
- 바질 약간
- 이탈리안 시즈닝 약간
채소
- 셀러리 1대, 다진 것
- 🍅 다진 토마토 (32온스) 1캔 (즙 포함)
단백질
- 🥩 다진 쇠고기 1파운드
단계
1
큰 냄비에 바닥을 얇게 덮을 정도의 기름을 두르고 중불에서 가열합니다. 양파 1개, 당근, 마늘, 월계수 잎, 고추 플레이크, 그리스 양념, 로즈마리, 타임, 바질, 이탈리안 시즈닝, 소금, 후추를 넣고 부드럽고 갈색이 될 때까지 볶습니다.
2
토마토와 다진 쇠고기를 넣고 나무 숟가락으로 고기를 부수어 줍니다; 끓여줍니다. 쇠고기가 익고 당근이 부드러워질 때까지 요리합니다.
3
감자, 남은 양파, 셀러리를 넣고 감자가 부드러워질 때까지 요리합니다.
4
열을 끄고 서빙하기 전에 20~30분 동안 그대로 두세요.
영양 성분
1인분당🔥
279
칼로리
- 14g단백질
- 31g탄수화물
- 11g지방
💡 팁
이 레시피는 다진 쇠고기 대신 다진 양고기나 돼지고기를 사용하여 변형할 수 있습니다.추가적인 풍미를 위해 으깬 칩, 크래커 또는 옥수수빵과 함께 드세요.미리 만들어 식사 준비를 하세요; 밤새 냉장 보관하면 풍미가 더욱 깊어집니다.원하는 경우, 슬로우 쿠커에서 조리하여 조리 시간을 줄일 수도 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.