env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

모의 다진 간

비용 $4.5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 4 인분
  • $4.5

재료

  • 주 재료

    • 💧 물 2컵
    • 🌱 렌틸콩 1컵
    • 엑스트라 버진 올리브 오일 1작은술
    • 🧅 대파 1개, 다진 것
    • 🌰 호두 1컵
    • 🧂 소금과 후추는 취향에 따라 추가

단계

1

냄비에 물, 렌틸콩, 육수 큐브를 넣고 뚜껑을 덮은 채 중불에서 약 30분간 부드러워질 때까지 끓입니다. 잘 건지세요.

2

중불로 예열된 팬에 기름을 두르고 양파가 부드럽고 투명해질 때까지 볶아주세요.

3

렌틸콩, 양파, 호두를 푸드 프로세서에 넣어 원하는 페이스트 상태가 될 때까지 갈아주세요. 소금과 후추로 맛을 조절한 후 차게 보관했다가 드세요.

영양 성분

1인분당

🔥

387

칼로리

  • 17g
    단백질
  • 37g
    탄수화물
  • 21g
    지방

💡

이 레시피를 채식주의자에게 적합하게 만들기 위해 채소 육수 큐브를 사용하세요.최상의 식감을 위해 서빙하기 전에 충분히 차게 하세요.크래커, 신선한 채소 또는 빵과 함께 애피타이저로 드세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.