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CookGo
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미라클 베이킹 파우더 파이 크러스트

비용 $5, 절약하다 $3

출처: Recommended by CookGo

  • 50 Min
  • 16 인분
  • $5

재료

  • 건조 재료

    • 🌾 3 컵의 다목적 밀가루
    • 🍬 1 큰술의 흰 설탕
    • 2 작은 술의 베이킹 파우더
    • 🧂 1 ¼ 작은 술의 소금
  • 액체 재료

    • 💧 6 큰술의 얼음 물
    • 1 컵의 쇼트닝

단계

1

큰 볼에 밀가루, 설탕, 베이킹 파우더, 소금을 함께 섞어주세요.

2

작은 볼에 밀가루 혼합물 1/2컵을 옮기고, 물을 넣고 매끄러워질 때까지 저어주세요.

3

남은 밀가루 혼합물에 쇼트닝을 잘게 잘라 굵은 식사처럼 보이게 하고, 젖은 밀가루 혼합물을 섞어주세요.

4

반죽을 두 조각으로 나눠 각각 원형으로 만든 후, 플라스틱 랩으로 감싸 최소 45분에서 최대 3일간 냉장 보관한 후 사용하세요.

영양 성분

1인분당

🔥

202

칼로리

  • 2g
    단백질
  • 19g
    탄수화물
  • 13g
    지방

💡

가장 바삭한 크러스트를 위해 모든 재료를 차갑게 유지하세요.반죽을 차갑게 유지하면 굽는 동안 줄어드는 것을 방지할 수 있습니다.약간 다른 맛을 위해 쇼트닝 대신 버터를 사용할 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.