민트 처트니

Name: 민트 처트니
Total time: 5 min
Yield: 8 인분
Ingredients: 🧅 중간 크기의 양파 1개, 덩어리로 자르기; 한 다발의 신선한 고수; 🍃 1 ½ 컵 신선한 민트 잎; 초록색 칠리 페퍼 1개; 🍋 타마린드 주스 또는 레몬 주스 1큰술; 🧂 소금 ½ 작은술; 💧 ¼ 컵 물, 필요에 따라 추가

비용 $2.5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

5 Min
8 인분
$2.5

민트 처트니

비용 $2.5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

5 Min
8 인분
$2.5

재료

야채
- 🧅 중간 크기의 양파 1개, 덩어리로 자르기
- 한 다발의 신선한 고수
- 🍃 1 ½ 컵 신선한 민트 잎
- 초록색 칠리 페퍼 1개
양념류
- 🍋 타마린드 주스 또는 레몬 주스 1큰술
- 🧂 소금 ½ 작은술
기타
- 💧 ¼ 컵 물, 필요에 따라 추가

단계

양파, 고수, 민트 잎, 칠리 페퍼, 타마린드 주스, 소금을 푸드 프로세서에 넣으세요.

물을 조금씩 추가하면서 두꺼운 소스 상태가 될 때까지 잘게 갈아주세요.

영양 성분

1인분당

🔥

칼로리

1g
단백질
3g
탄수화물
0g
지방

💡 팁

매운 정도는 칠리 페퍼의 양을 조절하여 맞추세요.타마린드 주스를 구할 수 없다면 레몬 주스가 훌륭한 대안이 됩니다.이 처트니는 사모사, 파코라, 그리고 구운 고기와 함께 먹기에 아주 좋습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.