미니 채식 프리타타
비용 $8.5, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 7 인분
- $8.5
미니 채식 프리타타
비용 $8.5, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 7 인분
- $8.5
재료
준비
- 조리용 스프레이
채소
- 🍄 1/2 컵 얇게 썬 버섯
- 1/4 컵 잘게 썬 파
- 1 1/2 컵 얇게 썬 스위스 차드
- 🍅 2 큰 술 물기를 제거한 후 다진 선 드라이 토마토
양념
- 1/2 작은 술 허브 드 프로방스
- 1 작은 술 디종 머스타드
유제품
- 🧀 1 큰 술 굵게 간 파르메산 치즈
- 🥛 1/4 컵 우유
계란
- 🥚 4 개의 큰 계란
기타
- 🧈 1 큰 술 버터
- 💧 1 큰 술 물
단계
1
오븐을 섭씨 190도(화씨 375도)로 예열하고, 머핀 컵 7개를 조리용 스프레이로 기름칠하십시오.
2
큰 프라이팬에 중불에서 버터를 녹입니다. 버섯, 허브 드 프로방스, 소금 및 후추를 넣고 부드럽고 갈색이 나기 시작할 때까지 약 5분간 요리하고 저어줍니다. 파를 넣고 부드러워질 때까지 1~2분간 더 요리합니다. 차드와 물을 넣고 시들어질 때까지 약 2분간 더 요리하고 저어줍니다. 열에서 내리고 5분간 식힙니다.
3
큰 볼에 계란, 우유, 파르메산 치즈, 그리고 디종 머스타드를 잘 섞어 결합시킵니다. 버섯 혼합물과 선 드라이 토마토를 접어 넣습니다. 준비된 머핀 컵에 계란 혼합물을 붓습니다.
4
프리트타는 오븐에서 부풀어 오르고 황금빛 갈색이 될 때까지 약 15분간 굽습니다. 머핀 컵에서 꺼내기 전에 5분간 식힙니다.
영양 성분
1인분당🔥
76
칼로리
- 5g단백질
- 3g탄수화물
- 5g지방
💡 팁
머핀 컵을 잘 기름칠하여 달라붙지 않도록 하세요.풍미를 더하기 위해 칠리 플레이크를 뿌리거나 파르메산 치즈를 더 추가할 수 있습니다.신선한 그린 샐러드와 함께 곁들이면 완벽한 한 끼가 됩니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.