
퀴노아 미니 프리타타
비용 $8, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 6 인분
- $8
퀴노아 미니 프리타타
비용 $8, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 6 인분
- $8
재료
퀴노아 베이스
- 💧 물 1 ½ 컵
- 헹궈서 물기 제거한 퀴노아 ¾ 컵
프리타타 믹스
- 🥚 계란 2개
- 🥚 계란 흰자 2개
- 잘게 썬 호박 1 컵
- 잘게 썬 스위스 치즈 1 컵
- 다진 햄 ½ 컵
- 다진 신선한 파슬리 ¼ 컵
- 파마산 치즈 가루 2 큰술
- 🧂 흰 후추 ¼ 티스푼
단계
1
오븐을 섭씨 200도(화씨 400도)로 예열하고, 머핀 컵 6개를 기름칠하십시오.
2
소스팬에 퀴노아와 물을 끓입니다. 열을 중~저로 줄이고 뚜껑을 덮은 다음, 퀴노아가 부드러워지고 물이 흡수될 때까지 15~20분간 끓입니다.
3
큰 볼에 조리된 퀴노아, 계란, 계란 흰자, 호박, 스위스 치즈, 햄, 파슬리, 파마산 치즈, 흰 후추를 잘 섞어 준비된 머핀 컵에 골고루 나눠 담습니다.
4
프리타타 가장자리가 황금빛 갈색이 될 때까지 오븐에서 약 30분간 굽습니다. 팬에서 최소 5분간 식힌 후 제공합니다. 따뜻하게 혹은 차갑게 드세요.
영양 성분
1인분당🔥
213
칼로리
- 14g단백질
- 16g탄수화물
- 11g지방
💡 팁
퀴노아의 쓴맛을 없애기 위해 꼼꼼히 헹구십시오.햄 대신 구운 베이컨이나 칠면조를 사용하여 다른 맛을 즐길 수 있습니다.이 미니 프리타타는 냉동 보관이 가능합니다. 남은 음식은 밀폐 용기에 보관하고 필요할 때 다시 데우십시오.채식 옵션으로는 햄을 생략하고 버섯이나 피망 같은 야채를 추가하십시오.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.