밀크 에그 커리
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 1 인분
- $5
밀크 에그 커리
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 1 인분
- $5
재료
주 재료
- 🥚 계란 2개
- 🥛 우유 2큰술
- 🧄 마늘 4쪽
- 🧅 양파 1/4개
- 🧈 버터 1조각
- 💧 물 1.5컵
- 카레 가루 3큰술
- 🧂 소금 한꼬집
단계
1
마늘을 얇게 썬다.
2
양파를 약 0.5cm 두께로 얇게 자른다.
3
계란에 소금과 우유를 섞은 후, 부드러운 질감을 위해 1-2번 걸러낸다.
4
팬을 예열하고 버터를 녹인 다음, 마늘과 양파를 볶는다.
5
양파가 투명해지면 팬에 물을 추가한다.
6
물을 끓기 시작하면 카레 가루를 잘 저어 섞는다.
7
약불로 줄이고 계란 혼합물을 원형으로 부어 넣는다.
8
약불이나 잔열로 가볍게 저어가며 익힌 후 밥 위에 올리고 파슬리로 장식한다.
영양 성분
1인분당🔥
250
칼로리
- 15g단백질
- 20g탄수화물
- 10g지방
💡 팁
더 부드러운 질감을 위해 계란 혼합물을 걸러주세요.향긋한 맛을 위해 신선한 카레 가루를 사용하세요.완전한 식사를 위해 따뜻한 밥이나 빵과 함께 드세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.