순한 새우 실크 두부 계란 수프
비용 $10, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 인분
- $10
순한 새우 실크 두부 계란 수프
비용 $10, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 인분
- $10
재료
주요 재료
- 1 팩의 실크 두부
- 🦐 10-12 마리의 새우
- 🥚 계란 1개
- 🧅 1-2줌의 다진 파
- 5cm x 5cm 크기의 다시마 1 조각
- 🧂 간장 1-1.5 큰술
단계
1
다시마 육수를 준비하기 위해 냄비에 물과 다시마를 넣으세요. 센 불로 끓이다가 약한 불로 줄여 15분 동안 끓입니다.
2
숟가락으로 부드러운 두부를 덩어리로 냄비에 떠 넣으세요.
3
냄비에 새우와 간장 1-1.5 큰술을 추가하세요.
4
센 불로 약 5 분 동안 끓입니다. 표면에 올라오는 거품은 걷어내세요.
5
약한 불로 줄이고 계란을 원형으로 냄비에 부어주세요. 달라붙지 않도록 한 번 살짝 저어주세요.
6
다진 파와 후추를 뿌리고 필요하면 소금으로 간을 조정하세요.
영양 성분
1인분당🔥
150
칼로리
- 20g단백질
- 5g탄수화물
- 3g지방
💡 팁
최고의 풍미를 위해 신선한 새우를 사용하세요.다시마가 없으면 치킨 또는 야채 육수로 대체할 수 있습니다.이 수프는 가벼워서 체중 감량에 적합한 식사입니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.