env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

전자레인지 플랑

비용 $5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 8 인분
  • $5

재료

  • 감미료

    • 🍚 흰 설탕 3컵, 나눠서

  • 유제품

    • 🥛 우유 2컵

  • 향미료

    • 바닐라 추출물 1큰술

  • 단백질

    • 🥚 계란 4개

단계

1

중불에서 설탕 1컵을 저어주지 말고 녹여 황금빛 갈색이 될 때까지 가열합니다. 9인치 유리 또는 세라믹 파이 접시에 붓고 기울여 코팅합니다.

2

큰 볼에 우유, 남은 설탕, 바닐라, 계란을 잘 섞어 부드럽게 만든 후 파이 접시에 붓습니다.

3

전자레인지에서 50% 출력으로 7분간, 그 다음 100% 출력으로 8분간 조리합니다. 칼로 확인하세요—깨끗하게 나와야 합니다.

4

식힌 후 냉장 보관합니다. 서빙하기 전에 파이 접시 바닥을 끓는 물 위에 올려 캐러멜을 풀어줍니다. 캐러멜 토핑을 드러내기 위해 서빙 접시에 뒤집습니다.

영양 성분

1인분당

🔥

361

칼로리

  • 5g
    단백질
  • 78g
    탄수화물
  • 4g
    지방

💡 팁

캐러멜이 부드럽게 녹도록 설탕을 고르게 가열하세요.전자레인지 안전 용기를 사용하여 사고를 방지하세요.최상의 질감을 위해 플랑을 완전히 식힌 후 냉장하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.